Блендер Bosch, Philips, Bork, Vitek

Блендер был изобретен в 1922 году американцем Стивеном Поплавски. Но это был не полностью многофункциональный прибор для смешивания и измельчения, каким является на сегодняшний день. Первый блендер мог только смешивать, и он имел строго направленное предназначение смешивать воду, сироп и кристаллы углекислоты, то есть, он делал газировку. Конструкция его была хоть не полностью, но почти сразу же спроектирована правильно. Основой был нож, который вращался в чаше. Видимо, Поплавски просто не пытался делать своим изобретением еще что-либо, кроме, как размешивать воду. Позже, в 1935 году, за дело взялся Фред Осиус, опять таки американец. Он решил сделать блендер более функциональным и уже в 1937 году представил свою модернизацию. Улучшенный блендер Осиуса полностью имел функции сегодняшнего кухонного прибора: он перемешивал, он шинковал, он измельчал и делал пюре. С тех пор почти ничего и не изменилось, поэтому смело можно сказать, что 1937 год и есть годом рождением стационарного блендера.

А что же с погружной моделью? Погружной блендер был изобретен чуть позже, в 1950 году. Именно тогда швейцарский изобретатель Роже Перинжакэ запатентовал его. Спустя пять лет мир уже увидел и первые аналоги в работе.

История блендера простая, ведь этот прибор довольно таки не сложен в конструкции. Зато сколько от него пользы, и как он превосходно экономит время на кухне.