Главная страница   RSS лента      

Кухонная плита

Обзор

Когда первый человек для приготовления мяса использовал не костер, а вырытое у огня углубление, тогда и началась история печки, предшественницы плиты. За этим последовали долгие тысячелетия развития, которые сделали ее каменной. Это было тоже давно, еще до нашей эры. И так понемногу цивилизация делала печь более удобной и продуманной. Начиная с XXII века появился дымоход, в 1740 году – изобретена чугунная печь (Бенджамином Франклином), и только XIX век открыл возможности электричества и газа. Первый патент на газовую плиту был выдан еще в 1825 году, а первую электрическую плиту мир увидел в 1893 году (изобретатель Томас Ахерн). Притом первая фабрика газовых плит заработала только в 1936 году, а серийное производство электроплит пришло еще в 1908 году (компанией AEG). Как видим, что первое пришло, тяжело сказать. Ведь и газификация, и электрификация городом была еще на крайне низком уровне. Но все же, газ вначале был более популярный, точнее, доступнее. Хотя цена его была и выше угля, так что позволить себе это не все могли. Например, в начале XX века в США 14 миллионов кухонь были оснащены газовыми плитами, 7 миллионов работали на угле, и всего 1 миллион имели электроплиты. Но это были первые шаги, и они были уверенными. Понемногу уходили в прошлое угольные и дровяные печи, а их заступали современные и удобные аналоги. А теперь мы уже имеем огромный выбор, хотя по селам и деревням еще и практикуется обычная дровяная печь, но в таких домах обязательно присутствует и современная печь на газ или электричество.

Новинка сегодняшнего дня – индукционная плита, тоже не такое уж и новшество. Первые варочные поверхности такого типа появились еще в 1970 году. Как показывает практика, они еще практичнее и экономнее. Но невзирая на все эти инновационные плиты, обычная печь на дровах всегда будет оставаться в моде. Многие дорогие рестораны обязательно используют метод готовки многих блюд именно на ней. Ведь живой огонь всегда останется самым приятным для еды, таков человек, такова его природа.


Выберите раздел
Блендер
Весы
Йогуртница
Кондиционер
Кофеварка
Кофемолка
Кухонная плита
Микроволновая печь
Мультиварка
Мультипечь
Мясорубка
Обогреватель
Пылесос
Соковыжималка
Стайлер
Стиральная машина
Сушилка
Тостер
Утюг
Фен
Хлебопечка
Холодильник
Чайник
Эпилятор

Новые записи
Поиск



Редакция сайта: admin@kak-vybrat.com     Разработка и дизайн: web-master@kak-vybrat.com
Проект в помощь покупателю и человеку Как выбрать..., это информационный портал для всех, кто желает правильно выбрать новую покупку. Мы знаем, как выбрать и делимся этим с вами. Научитесь правильно выбирать, чтобы эффективно жить и всегда получать качество и надежность.
© WebLab©.©om | 2011-2015
©  Авторские права защищены.
© Перепечатка материалов разрешена только при наличии активной гиперссылки на kak-vybrat.com