Как выбрать аэрогриль?

Как выбрать аэрогриль?

Кухонная плита

Некоторые домохозяйки считают аэрогриль идеальным исполнителем для сушки, жарки, выпечки и м. д. Другие утверждают, что иная бытовая техника способна делать это лучше и эффективнее. Все правы, без аэрогриля можно обойтись, тем более найти ему альтернативу. Одновременно, этот прибор уникальный в своем роде для автоматического приготовления многих интересных блюд. Так что учитывая низкую стоимость на аэрогрили, купить этот прибор более правильно, чем о нем забыть.

Итак, сегодня мы узнаем, как выбрать аэрогриль. Рассмотрим все достоинства и недостатки нового прибора и поймем, как он работает.

1. Как работает аэрогриль?

По сути, аэрогриль это печка, точнее – конвекционная печь. А учитывая, что современные печи уже повсеместно переходят на более эффективный режим конвекции, это самая обычная печка с необычной формой. Устройство его аналогично, все очень просто. Имеется чаша, где помещаются продукты готовки, а сверху одевается крышка с нагревателем и вентилятором. Работая, вентилятор равномерно распределяет горячий воздух по всей площади чаши. Что-то напоминает старую «чудо-печь», так что ничего особенного. Но именно из-за такой конструкции мы получаем свои прелести во время готовки тех или иных продуктов.

2. Достоинства и недостатки аэрогрилей.

Главное достоинство аэрогриля, это способность готовить без жира и масла, что благоприятно влияет на человеческий организм. И пища при этом буквально не пригорает. Также, весь процесс готовки проходит полностью в автоматическом режиме, а при желании проверить все ли хорошо, достаточно только посмотреть через стеклянную чашу. Останавливать процесс нет надобности, все прекрасно видно и понятно. Еще, в аэрогриле можно готовить любым способом: жарить, варить, тушить, сушить, разогревать, стерилизовать, готовить на пару и м. д. Конечно, готовить на пару лучше в пароварке, но как альтернатива, вполне отличный выбор. И готовя, можно использовать любую посуду, что в той же микроволновке или даже на плите, не получится. Правда нельзя использовать пластик и дерево, ибо температура доходит до 250 градусов.

Аэрогриль со съемной крышкой.

Аэрогриль со съемной крышкой.

Недостатков у аэрогрилей также достаточно, но по сути, все они не так значительны, как кажутся. Итак, первый минус в энергопотреблении, этот прибор берет более 1 кВт*час энергии. Но для некоторых блюд, например выпекания мяса, мы тут все равно сэкономим в сравнении с той же электрической духовкой. Другой недостаток, в нюансах готовки, научиться управляться с аэрогрилем не так просто, как иногда говорят с реклам. Зато, можно экспериментировать и в итоге готовить уникальные блюда. Еще, аэрогриль весьма объемная конструкция и в маленькой кухне его сложно будет спрятать в шкафчик. Но с другой стороны, та же духовка, СВЧ или пароварка более объемны. Следующий недостаток, аэрогриль немного пересушивает еду, правда и это не со всеми рецептами происходит. Еще, многие блюда придется готовить дольше обычного, но не все, некоторые – получаются быстрее. И последнее, аэрогрили слишком нагреваются, что небезопасно для детей. И опять-таки, духовка, хлебопечка и даже мультиварка тоже греются и также могут привести к ожогам, если недосмотреть за ребенком или свою руку случайно не туда положить. Поэтому все недостатки вполне можно оправдать и в итоге мы получим только достоинства.

Возможно, все это покажется рекламой, но мы пишем обо всей бытовой технике, и никогда не рекламируем отдельные бренды. Мы лишь рассуждаем, по своему, особенно.

3. Как выбирать аэрогриль?

Теперь подошли к главному, как выбрать аэрогриль среди массы брендов и моделей? Сложности тут особой нет, важно определиться с моделью на основе характеристик, а дальше, купить на основе выбранных параметров технику проверенного бренда. Итак, первое, с чего начинаем – объем аэрогриля.

Если объем прибора до 10 л, это считается мини-аэрогриль, что для небольшой семьи на 1-3 человека вполне достаточно. Если вас четыре человека – подойдет самый популярный размер в 11-14 л. Притом частенько объем так и пишут, 11-14 л., сразу две цифры. Это потому, что современные аэрогрили имеют одну занимательную модификацию, дополнительное расширительное кольцо. Оно устанавливается между стеклянной колбой и крышкой, чем и увеличивает объем. Очень продуманно, если курица слегка не помещается внутри. Поэтому выбирая, однозначно берем именно с таким кольцом.

Аэрогриль с крышкой на кронштейне.

Аэрогриль с крышкой на кронштейне.

Второй критерий, это выбор нагревательного элемента между электрическим ТЭНом и галогенным нагревателем. Считается, что ТЭН лучше, хотя на сегодняшнем рынке это редкость и придется все же покупать аэрогриль с галогенным нагревательным элементом.

Теперь управление, оно бывает механическое и электронное. Первое более популярно из-за низкой стоимости и хорошей долговечности, второе – хрупкое, но имеет большие границы в регулировках. И как бы это не звучало, но лучше взять аэрогриль с электронным управлением. Готовить с ним эффективнее из-за ряда температурных режимов и скорости обдува. А насчет хрупкости, просто следует аккуратно обслуживать прибор, и тогда он прослужит не меньше, чем с механическим управлением.

Аэрогриль с расширительным кольцом.

Аэрогриль с расширительным кольцом.

Осталась крышка, основной элемент, где находится все управление аэрогрилем. Она бывает двух типов: съемная и на кронштейне. Первый вариант неудобный, ведь каждая крышка такого прибора очень тяжелая. Второй более продуман, управляться тут легче, но минус в том, что кронштейны часто ломаются, особенно в дешевых аэрогрилях. Поэтому, скорее всего, придется выбрать технику со съемной крышкой, ведь даже популярность этого типа намного превышает приборы с кронштейном.

Термостат, таймер, защита от перегрева, это все хорошо, так что стоит присмотреться и к этим функциям. А также, внимательно оцениваем колбу прибора. Она должна быть термостойкая, с закаленного стекла, граненая. И обязательно большое количество программ, чем лучше регулируется температура и обдув, тем больше блюд можно будет приготовить в новом бытовом приборе. Этому способствует и наличие дополнительных элементов идущих в наборе. Зачастую в коробке с аэрогрилем находится еще: три разных решетки, шампуры, противень и щипцы. Чем больше таких дополнений, тем меньше их позже придется покупать дополнительно.

Аэрогриль - это всегда вкусное и здоровое питание.

Аэрогриль - это всегда вкусное и здоровое питание.

Цена очень качественных, объемных аэрогрилей менее 100 долларов, очень хорошие модели можно купить и за 50 долларов. Так что цены тут очень демократичные, поэтому действительно, а почему бы не приобрести такую технику в дом? Думайте, решайте, взвешивайте все за и против. И при любом решении вы будете правы, ибо аэрогриль можно заменить другими бытовыми приборами, как и готовить в нем так, как нигде больше не получится.

Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Лучшие недорогие газовые плиты 2018.

Рекомендуем также прочесть предыдущую статью Как выбрать газовую плиту?.

Как выбрать...

Новости | Отзывы | Обзоры

Поиск по сайту